dimanche 10 mai 2015

Un cocktail sans alcool qui a du peps


Coucou, on prépare les vacances avec ce super cocktail sans alcool qui sera un allié pour votre ligne et qui vous donnera du peps. 

Facile à réaliser et tout simplement délicieux.
-1 litre de jus d'ananas 100% pur fruit (bien frais)
-2 citrons vert
-8 à 10 feuilles de menthe fraîche
-3 à 4 bonnes cuillères à café de purée de gingembre
-1 gousse de vanille
-1 pincée de muscade
-1 bâton de cannelle
-1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne(de préférence vanillé).
-125 gr de fraises

 
 
Oupsss! j'ai oublié de mettre le sirop de sucre de canne sur la photo ( sorry).


Laver et équeuter les fraises.
Passer les fraises au mixer et mettre dans un grand pichet.
Presser les citrons verts et verser sur le coulis de fraise, mélanger.
 
Fendre la gousse de vanille en deux et la mettre dans le pichet.
 
Ajouter le gingembre, la noix de muscade et le sirop de sucre de canne (le voilà enfin celui là lol ).
 
Mélanger.
 
 
Ajouter le jus d'ananas et mélanger.
 
Si vous n'avez pas de bouteille vide, faite comme moi, on récupère la bouteille de jus d'ananas (en plus votre cocktail sera à l'abri de la lumière).
 
Mettre vos feuilles de menthes lavées dans la bouteille, ajouter le bâton de cannelle.
 
Verser votre préparation dans la bouteille, mélanger et réserver au frais minimum 4 h avant dé déguster.
 
 

Bonne dégustation!

 




 

15 commentaires:

  1. Coucou,
    Ce joli cocktail semble délicieux, que des ingrédients que j'aime <3 ça me donne envie de le faire ! Ou peut on trouver stp de la purée de gingembre?

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    1. Coucou Patricia, tu trouveras de la purée de gingembre dans tout les supermarchés au rayon frais des fruits et légumes (en général avec les herbes lavées et sous sachet type persil, menthe, ciboulette.....)
      Tu verras c'est délicieux.

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    2. Merci Pomme Cannelle pour le renseignement , je vais en acheter , il est trop tentant ce cocktail

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    3. Heureuse de jouer les tentatrices et dit moi ce que tu en pense en retour (^_^)

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  2. coucou :) c'est une sacré recette ^^ tes fraises sont super belle j'aurai pas osé les mixer ^^

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    1. Bonjour Kawikoa, Merci, j'ai choisi de jolies fraises Gariguettes pour leurs parfums plus intenses, de plus tu peux en garder quelques unes à mettre sur des pics à cocktail pour accompagner en givrant la pointe avec du sucre.

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  3. ah ah mais moi j'y ajouterai bien du rhum =)
    bisous

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    1. Le rhum hummm! mon apéro favori, mais dans ce cas, il vaut mieux te diriger vers mes recettes de punch Ananas, Maracuja, Cajou, Coco etc...
      Bisous et bon dimanche (^_^)

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  4. Merci pour la recette, très tentant :)
    Bon week, bisous.

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    1. De rien, vitamines, goûts et diététique réunis (^_^)

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  5. humm sympa mais pour moi, sans les feuilles de menthe

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    1. Ah oui?? Et pourtant cela amène une touche très sympa (^_^)

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  6. c'est tentant , j'ajouterais un peu de rhum :D merci pour cette recette

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    1. De rien, c'est un plaisir.
      Ahh! le rhum, mon péché mignon (^_^) lol mais bon le but de ce cocktail était de présenter un cocktail sans alcool mais promis je dirais rien lol

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